Domaine de Montgilet
Une grande famille de vigneron
Après un automne et un hiver doux et humide, le temps sec et ensoleillé semble vouloir s’installer.
Nous espérons qu’un vieux dicton se vérifie pour l’année qui s’annonce. Il est dit que « lorsque les nids de pie sont hauts, c’est signe d’une année sèche ». Nous l’espérons tous.
La taille des vignes est finie et le travail du sol commence avec le débourrement. C’est plutôt précoce comme en 1989… est-ce un nouveau signe ? Nous vous donnerons bientôt d’autres nouvelles et vous souhaitons de profiter des beaux jours à venir.
Ce ne sont que des suggestions que nous serions
ravis d’étoffer par vos expériences !
ANJOU BLANC SEC
Couleur : Blanc
Type : Blanc sec
Appellation : Anjou Blanc
Millésime : 2012
Cépage : Chenin
En bouche : fruits blancs, guimauve, pâte à mirabelle, abricot confit.
S’accorde subtilement avec des fruits de mer.
ANJOU VILLAGES BRISSAC
Appellation : Anjou Villages Brissac
Cuvée : Cuvée Barrique
Millésime : 2012
Cépage : Cabernet franc
En bouche : Violette, petits fruits noirs, iris.
A déguster accompagné de viandes rouges ou gibiers.
« LES TROIS SCHISTES »
Couleur : Blanc
Type : Blanc liquoreux
Appellation : Côteaux de l’Aubance
Cuvée : Les Trois Schistes
Millésime : 2011
Cépage : Chenin
En bouche : fleurs blanches, abricots confits,
ananas, gelée de coings, fruits de la passion & miel.
S’assemblera avec bleu, fromages et chocolat.
– Vendredi 13 et samedi 14 décembre : La Cave du Bengy à Nevers
8, route de Paris – 58640 Varennes-Vauzelles / Tél : 03 86 38 08 29-Samedi 14 décembre : Rural service à Saint Sylvain d’Anjou
La Millardière – 49 480 St Sylvain d’Anjou / Tél : 02 41 21 05 50-Samedi 21 décembre : Les Caves de la Vallée à Pouzauges
La Vallée – 85700 Pouzauges / Tél : 02 51 91 33 75Retrouvez-nous également au Salon des Vins de la Loire en février 2014.
Bonnes fêtes !
Recevez les meilleurs voeux de la part de toute l’équipe du Domaine de Montgilet, en espérant que 2014 vous apporte réussite et bonheur. Le Domaine de Montgilet vous remercie de votre fidélité et vous accompagne pour terminer cette année sous le signe de la convivialité.
– 24 Août : Vino vini à Pornichet (44)
– 14 Septembre : Le Be2m à Nantes (44)
– 18 au 21 Octobre : Mégavino 2013 à Bruxelles (Belgique)
– 8-9-10 Novembre : LC VINS à Dieppe (76)
– 23-24 Novembre : Au bon coteau à Issoire (63)
– 24 Novembre : Vinexplaisirs, Plaisir du vin à Agen (47)
– 30 Nov – 1er Déc : Plappevigne, La vigne d’Adam à Metz (57)
– 7 Décembre : Domaine le cellier à Toulouse (31)
– 6-7-8 Décembre : Cellier du goëllo à Paimpol (22)
– 6-7 Décembre : Desprat Vin à Aurillac (15)
– 25-26 janvier 2014 : Salon des vins d’Attignat (01)
En attendant, pourquoi ne pas profiter des disponibilités en cours sur les vins suivants :
– Trois Schistes 2010/2011,
– Anjou Village Brissac 2011,
– Anjou Village Brissac “Encère” 2011
– Anjou Village Brissac “Yvonnais” 2011
En ce début de Juillet, quel plaisir d’écrire sous le soleil!
C’est ce soleil même qui contribue à une bonne floraison, une homogénéité de la fécondation et une bonne préparation de la maturité du raisin.
Toutefois, nous n’échapperons pas à un millésime tardif, les vendanges se profilent en octobre, sauf été caniculaire. Nous espérons une belle arrière saison afin de garantir un millésime sympa.
Conscient que ce ne sera pas un des plus grands millésimes dû au manque d’ensoleillement de cette avant saison
A bientôt au Domaine de Montgilet ou dans les différentes manifestations suivantes : 
- 27- 28 Avril : Cave d’Auvelais, 22 Plestin les Grèves.
- 3-4 Mai : La cave Perais, 44 Redon.
- 10-11-12 Mai : Au cellier du goëllo, 22 Paimpol.
- 17-18-19 Mai : Felvin Mr Omnés Alain, 22 Trébeurden.
- 25-26 Mai : Vitiloire, 37 Tours.
- 7-8 Juin : Espace vin, 36 Issoudun.
- 16-20 Juin : Vinexpo, 33 Bordeaux.
- 29 Juin : Au fil du Vin, 22 Lamballe.
- 19-20 Juillet : Cave de Julien, 29 Clohars-Carnoët