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Un climat atypique !

Ce début de printemps a été bénéfique.
En effet avec la chaleur et la sécheresse le débourrement de la vigne a démarré très tôt.

Cependant avec la pluie et les températures de ces dernières semaines,
la précocité du millésime 2012 semble être compromise.
Les vignes sont en pleine forme, d’un vert intense promettant une bonne photosynthèse.

Nous avons procédé aux ébourgeonnages (supprimer certaines pousses indésirables)
et aux palissages (attacher les tiges et branches de la vigne) dans le but
d’améliorer la qualité et le rendement des pieds.
Il nous reste l’entretien des sols et les rognages à effectuer régulièrement.

Les risques de mildiou ne compromettront plus la récolte à ce stade.
Il faut toutefois être vigilant pour entretenir un feuillage de qualité.