Domaine de Montgilet
Les grappes sont belles et nombreuses en ce début d’été, ce qui laisse apparaître des sourires sur les visages… mais aucun triomphalisme, nous restons aux ordres de « Dame Nature ».
Aprés une bonne floraison, l’espoir d’une récolte normale est autorisé, nous éviterons ainsi des ruptures prévisibles en cette fin d’année, dû aux trois derniers millésimes et pourrons satisfaire pleinement vos demandes.
La chaleur des journées d’été, qui contraste avec les nuits fraîches a toujours été la marque d’un millésime généreux sur le fruit.
Nous terminons la taille et nous dirigeons sereinement vers l’entretien des sols,la remise en état du palissage… Mais pas que, nous prévoyons aussi de replanter du CHENIN, plus beau cépage… de la Loire, restons humble.
La mise en bouteilles des vins de fruits grolleau, gamay, aniou rouge, la semaine dernière, nous confirme la jolie surprise du millésime 2014.
L’élevage nous a révélé un millésime généreux , plein d’ampleur et élégant .
Le retour du beau temps depuis début Septembre a permis aux raisins de reprendre de la couleur et du sucre. Le soleil inespéré nous permet de vous annoncer un beau millésime voir une année de grande qualité si l’été indien est au rendez-vous pour nos beaux chenins en Côteaux de l’Aubance.
La récolte est normale en valeur avec des raisins savoureux et riches en sucre, superbe ! Les vendanges ont démarré tranquillement par la récolte des Anjou Gamay le 22 Septembre et s’achèveront par les Côteaux de l’Aubance vers le 11 Novembre.
Nos rendez-vous :
– 18 et 19 Octobre : Henner – 68 Sausheim
– 7, 8 et 9 Novembre : LC Vins – 76 Dieppe
– 8 et 9 Novembre : le chais – 62 Boulogne sur Mer
– 14 Novembre : cave Vins et Accords – 78 Houilles
– 15 Novembre : cave Jules Verne – 44 Nantes
– 22 et 23 Novembre : Cave Au Bon Coteau – 63 Issoire
– 5 et 6 Décembre : Desprat Vins – 15 Aurillac
– 5,6 et 7 Décembre : Cellier du Goelo – 22500 Paimpol
– 6 et 7 Décembre : Vin et Compagny – 49 Saumur
– 6 et 7 Décembre : Marché de Noël – 35 Bruz
– 19 et 20 Décembre : Desprat Vins – 63 Clermont Ferrand
– 20 Décembre : Cave de la Vallée – 49 Cholet
Des nouvelles positives ! En ce début d’été, le domaine est actif dans les vignes sous un soleil de plomb, il fait chaud, très chaud ! C’est super, plus la somme des températures est élevée, meilleur est le millésime. Tout ceci a permis à la vigne de fleurir dans de superbes conditions. Nous sommes actuellement au stade de la nouaison (formation des grains). Contrairement aux derniers millésimes, la floraison ne s’est pas fait attendre ce qui permettra d’obtenir une bonne homogénéité à la récolte. Quelques informations sur les dernières citations et distinctions à des concours de renommée internationale, preuve du bon travail effectué par chacun dans la cave ou dans les vignes.
Cabernet d’Anjou 2013
Médailles d’or : Mondial du Rosé 2014 & Val de Loire 2014
Médailles d’Argent : Lyon 2014 & Macon 2014
Rosé de Loire 2013
Citation le Point, Juin 2014 « Nez groseille écrasée, cerise, bouche souple, fraîche, équilibrée et parfumée. Un vin à 11°, qui se boit sans prendre de gants ni prévoir d’aspirine »
16/20
Coteaux de l’Aubance cuvée les Trois Schistes 2013
RVF, mois d’Avril 2014, Réussites: « Profil généreux, éclatant, mais un rien de lourdeur » (dégustation vin en fermentation)
Anjou Villages Brissac 2012
Citation le Point février 2014 : « Nez riche, poivré, raisin frais, fruits rouges, cerise, bouche dense, tanins veloutés, pointe d’amertume agréable, très pur. Disponible en mai. 8.20 euros »
Médaille de Bronze Macon 2014 & Ligers de Bronze au concours des vins du Val de Loire 2014
Sauvignon 2013
Médaille d’argent au concours mondial du Sauvignon
Vous pouvez remarquer que les efforts consentis au travail de la vigne et du vin portent ses fruits.
Toute l’équipe du domaine de Montgilet vous souhaite un bon été en pensant à nos bouteilles.
Salutations vigneronnes.
Victor et Vincent LEBRETON
Cépages: 70% Chardonnay, et 30% Chenin
Terroir : Argilo-limoneux sur schistes bleus, massif ardoisier d’Angers Trélazé
Age moyen des vignes : 10 ans
Vignoble : Le Chardonnay est taillé en Guyot Val de Loire, et le Chenin est taillé en Guyot double.
Vinification : Récolte mécanique, la vendange est ensuite triée sur table. Le pressurage à faible pression est lent, comme pour les Côteaux de l’Aubance. Le moût fermente en cuve sans levurage, et l’élevage se fait en cuves ciment pour préserver le fruit et la fraîcheur.
Mets & Vins : Le Tendre de Montgilet est un vin blanc ½ sec, tendre aux arômes d’agrumes sur les fruits frais et croquants. A apprécier lors de soirées dinatoires ou apéritifs, il est le juste équilibre entre fruits et sucres.
Vieillissement : A boire dans les deux années à venir.
- 5 avril : Aux Caves de la Vallée / Les Herbiers, 85
- 5 & 6 avril : Salon du Terroir / Bourg Leblanc, 29
- 12 avril : Terres Boisson / Calais, 62
- 19 & 20 avril : Label Cave / Agneau, 50
- 19 & 20 avril : Cave d’Auvelais / Plestin les grèves, 22
- 26 avril : Les Caves Fillot / Gentilly, 94
- 9,10 & 11 mai : Les Celliers du Goëlho / 22
- 16 & 17 mai : Caves Perais / Redon, 44
- 16 & 17 mai : Globus / Genève
- 23 & 24 mai : La Halle aux vins / Limoges, 87
- 6, 7 & 8 juin : Super jeudi à Trebeurden / 22
- 14 juin : Espaces vins Issoudun / 36